広島お好み焼き
ホットサンドメーカーでお好み焼き作ってみました。
両面焼きが簡単に出来るのが、ホットサンドメーカーのおすすめポイント。
あんまり量は作れませんが、つまみとしてちょこっと作るには充分です。
まずは準備です。
キャベツや玉子、麺などを用意します。
粉と水を入れて、混ぜます。
麺と玉子を入れます。(豚肉は忘れてましたw
)
蓋を閉めて焼き焼きします。
写真じゃ分かりづらいけど、持ち手の蓋側辺りから湯気が出てきます。
くるっとひっくり返して両面焼きにします。
するといい感じに焼けました!
あとはお好みでソースやマヨネーズ・青のりや鰹節を乗せると完成!
断面。
ビールと一緒に頂きます…
うまい!
奥さんと子どもの分も作りました。
仕事・学校帰りにお昼ご飯として食べてもらおう。
気に入ってくれたらいいなぁ〜(`・ω・´)